Het dorp biedt een breed scala aan restaurants, van traditionele Zwitserse gerechten tot verfijnde internationale keukens. Of je nu zin hebt in een snelle lunch na een dag op de piste, of uitgebreid wilt dineren met uitzicht op de Matterhorn, Zermatt biedt eetgelegenheden voor elke smaak en gelegenheid. Hier lees je alles over de beste restaurants in Zermatt en wat je kunt verwachten van een culinaire ervaring in dit unieke Alpengebied.
Voor wie de authentieke Zwitserse keuken wil ervaren, biedt Zermatt tal van restaurants die traditionele gerechten serveren, zoals fondue, raclette en rösti. Restaurant Schäferstube is een favoriet onder zowel locals als toeristen en biedt een knusse, rustieke sfeer met gerechten die gebaseerd zijn op regionale tradities. Hier kun je genieten van huisgemaakte fondue, raclette en lamsgerechten, bereid met vlees van lokale boerderijen. De sfeer in het restaurant is gemoedelijk en authentiek, wat het ideaal maakt voor een gezellige avond in de Alpen.
Een andere aanrader voor traditionele Zwitserse gerechten is Restaurant Du Pont. Dit familiebedrijf staat bekend om zijn eenvoudige, maar smaakvolle gerechten en biedt een vriendelijke, huiselijke ambiance. Hier kun je terecht voor stevige porties rösti, kaasfondue en lokale vleesgerechten. Het restaurant ligt centraal in Zermatt en is de perfecte plek voor wie wil kennismaken met de smaken van de Alpen in een ongedwongen sfeer.
Naast de traditionele Zwitserse keuken biedt Zermatt ook tal van restaurants met internationale gerechten. Myoko is een populair Japans restaurant waar je kunt genieten van verse sushi, sashimi en andere Japanse specialiteiten. Dit restaurant biedt een verrassende culinaire ervaring en is perfect voor wie op zoek is naar iets anders dan de klassieke Alpenkeuken. De verse ingrediënten en de authentieke smaken maken het een favoriet onder liefhebbers van de Aziatische keuken.
Voor Italiaanse gerechten kun je terecht bij Grampi’s. Dit gezellige restaurant ligt in het centrum van Zermatt en serveert pizza’s, pasta’s en antipasti met authentieke Italiaanse smaken. De ontspannen sfeer en de uitgebreide wijnkaart maken Grampi’s een perfecte keuze voor een gezellige avond met vrienden of familie.
